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2/20開催 『田舎倶楽部』
今年はじめての『田舎倶楽部』

ご参加いただいたみなさま

寒い中ありがとうございました



前夜、、、

月齢16の満月

満月

澄んだ空気と田舎の暗黒が

最高の演出をしてくれました



朝日が眩しい(> <)

早朝
爽やかで気持ちいい朝だ



では『森の学校』はじめます

飯郷先生、大久保先生

よろしくお願いします

飯郷先生

大久保先生


みなさんちゃんと聴いてますか~?

森の学校1
森の学校2

聴いてる聴いてる(^^)




最初のプログラム『麺作り』

やるぞぉ!

麺作り1

薄力粉と強力粉と水・・・

繋ぎは田舎倶楽部で飼ってる

ブランド玉子『那須の赤い太陽』を

産む鶏の産みたて玉子

麺作り2

おいしい玉子麺できるかな~


庭先の直火コンロでは仲間が差し入れてくれた

『白あわび茸』という巨大きのこを

みんなで焼きはじめました


きのこ焼1


我々の期待の星、ライダー『渡辺一馬』も

一馬
ノリノリだ~



もう一つのプログラム

『味噌作り』も順調に進行中

味噌作り1

朝、5時から大なべで煮て

2.5倍に茹であがった大豆をミンチにして

米麹と塩とその大豆をよーくまぜまぜ

味噌作り2

完全に混ざったら樽に入れて密封して完成!



麺作りのほうも順調

力いっぱい揉んで揉んで

麺作り3

のばして

麺切り機へ・・・

麺作り4

出てきた麺を手もみすると

麺作り5

のど越しのいい縮れ麺のできあがり



おっ!『薪割り大会』がはじまってる

薪割り1

やってみると・・この爽快感♪

かなりハマります

薪割り2

日頃のうっ憤晴らしには最適かも(笑)



「おーくぼせんせ、コレなぁに?」

コレなあに1

「それは・・杉の実だよ」

ゲッ!(撮影者は杉花粉症です)

「この実自体には花粉はないから大丈夫だよ」

・・・ほっ



「せんせーこれは?」

コレなあに2

「うーん、それはユリの球根かな」

これがホントの『活きた教育』なのかも


田舎倶楽部すきなヒト?

はーい!
「はぁい」



火加減
麺茹用の大鍋の火加減もバッチリ


ピザ
ピザも焼き上がり


きのこ焼2
きのこの焼き具合もGood!



一馬「たべちゃうぞー」

一馬2
「つかまらないもーん」



いよいよ特製ラーメンの茹で上がり

ラーメン1

器に麺を入れたら

牛骨、ゲンコツ、蟹、ネギ、etcを2日間煮込んだスープをかけ

ラーメン2


スープと一緒にじっくり煮て直火で焼き目をつけた

自家製チャーシュー、那須の赤い太陽のゆで卵、

醤油をつけて2度焼きした白あわび茸、ネギをトッピング

炊き込みご飯も一緒にどーぞ


どーですか?

ラーメン3
すごくおいしいゎょ


ラーメン4
超うまーい!



食後の運動

キック
キーック!


あのねー

ぼく
ボクも蹴れたよ


にわとりさん達

おいしい玉子ありがと

にわとり
お礼にキャベツあげるね


小川でのんびりリラクゼーション

小川

清流のマイナスイオンで

心も身体も癒されます(*^ ^*)



ビニールハウス内の『マイプチガーデン』に

絹サヤの苗を植えます

絹さや植え1

マルチの熱気で苗が傷まないように

苗周りのマルチを土でしっかり押さえてできあがり

絹さや植え2

ハウスの中って暖かくて気持ちいいなぁ



ご近所
ご近所のみなさんも遊びにきてくださいました



先週までの大雪続きからは想像もできない

くらい2月としては温暖な一日でした

これも『日頃の行いが・・・・』かな?

誰のどんな行いだろ(笑)
全景


今年最初の『田舎倶楽部』も無事終了しました

ご来場およびご協力いただいた

たくさんのみなさまへの感謝は

言葉では言い尽くせません

ほんとうにありがとうございました




本年もご指導よろしくお願いいたします














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[2011/02/22 20:59] | 大田原 須佐木の家 | コメント(0) | page top
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